top of page
Broccolis

BROCCOLIS 

door Elisa & Dani

 is een exclusief vegetarisch restaurant gevestigd in spaarndam. Dat nieuwe en creatieve gerechten biedt maar ook innovatie op de classics die natuurlijk ook geweldig smaken.

 

Ons doel is om nieuwe en creatieve gerechten te bieden

die borden vol smaak zitten

en groenten natuurijk.

dus maak een afspraak via telefoon of email. En kom langs probeer een van onze velen vegetarische gerechten.

 

CONTACT

Mobile:06 27520109

E-mail: info@mangioarte.nl

Broccolis Veggie Vegan Restaurant

OPENINGSTIJDEN

LUNCH & DINER

MA/VR

11.30 - 20.30

ZA

14.00 -  20.30

HET RESTAURANT

is open voor

LUNCH - DINER

KOOKWORKSHOPS

CATERINGS

&

COFFEE TO GO

BESTE GASTEN

ALERGIE of INTOLLERANTIE?

LAAT HET ONS WETEN!

VG = VEGGIE - VEGETARISCH

V = VEGAN - VEGANISTISCH

GV = GLUTEN FREE - GLUTENVRIJ

GEVULDE AUBERGINE & QUINOA

AFHAAL 

BESTELLINGEN

Besteld voor 15.00  

kunnnen worden afgehaald

van 16.00 tot 20.30

BETALINGEN

Uitsluitend met pin

ADRES/CONTACT

Mobile 06 27 520 109

info@mangioarte.nl

Ringweg 36c Spaarndam

VEGGIE  VEGAN of GLUTENVRIJ

Kies hier zelf uw favoriete lunch of diner en wij maken het voor u in minuten klaar.Zoals altijd lekkere,gezondmet een vleugje  kunst

Paarse Sushi

BROCCOLIS RESTAURANT

VEGGIE EN VEGAN VERSE KEUKEN VOOR IEDEREEN

MINI CATERING & BUFFETS

Verschillen tussen veggie en vegan zijn kaas of melk

Broccolis Veggie Vegan Restaurant

Catering op dezelfde dag mogelijk indien voor 15.00 uur besteld

Veggie of Vegan to Love

VEGGIE of VEGAN TO LOVE

RESTAURANT SELECTION TO TAKEAWAY - FINGERFOOD-RISOTTO-PASTA- HOOFDGERECHTEN-PASTASALDE-DESSERT & TOETJES


FINGER FOOD

BROCCOLIS MINIMALE BESTELLING 4 STUKS EEN KLEIN FEESTJE, DINER MET VRIENDEN? BEL ONS OP 06 27 520 109




★ ORANJE SUSHI & TRUFFELS

4x Courgette Rolletjes, Basmatirijst, kurkuma, avocado, romige kaas, witte truffel infusie, zwarte zomertruffel en kruiden
€ 14
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ ORANJE SUSHI & TRUFFELS


★ TOREN GEGRILDE AUBERGINE

Per 4 toren van gegrilde aubergines, met mozzarella, zongedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, verse basilicum en oregano
€ 10
Veggie
Glutenvrij
★ TOREN GEGRILDE AUBERGINE


★ SPIEDINI CAPRESE

Per 4 Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese
€ 8
Veggie
Glutenvrij
★ SPIEDINI CAPRESE


★AVOCADO & RODE BIET

2x Crouton ambachtelijk volkorenbrood met rode biet hummus,Avocado. cherrytomaatjes en een snufje versgemalen zwarte peper
€ 12
Vegan
★AVOCADO & RODE BIET


★ PAPRIKA ROLLlETJES

Per 4 Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas,bieslook en olijfolie
€ 7
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PAPRIKA ROLLlETJES


★ PAARSE SUSHI

4x Courgetterolletjes, Basmatirijst, Paarse bospeen , edamame wortelen, romige kaas zongedroogde tomaatjes kruiden
€ 8
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PAARSE SUSHI



PASTA & RISOTTO

BROCCOLIS RISOTTO & PASTA WORDEN UISLUITEND GESERVEERD MET ELISA'S HUISGEMAAKTE SAUZEN-EXTRA OP VEZOEK BALSAMICO STYLE SALADE € 3.5




★ RAVIOLI PORCINI & TRUFFELS

Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood en truffels, geserveerd met een boter en salie saus zwarte truffel,witte truffelolie, en Parmigiano kaas/ Ravioli (fresh pasta) filled with porcini mushrooms and truffles, served with a butter and sage sauce, black truffle,and white truffle infusion and Parmigiano cheese
€ 12,5
Veggie
★ RAVIOLI PORCINI & TRUFFELS


★ PADDESTOELEN & TRUFFELS RISOTTO

Carnaroli rijst, gebakken champignons, peterselie, zwarte truffel, infusie van witte truffel, wijn, Grana Padano en een scheutje versgemalen zwarte pepper
€ 12,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PADDESTOELEN & TRUFFELS RISOTTO


★ RODE LINZEN & RAKETPESTO

Pasta van rode linzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucola pesto en gesauteerde kerstomaatjes e Parmigiano kaas.
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ RODE LINZEN  & RAKETPESTO


★ PASTA ALLA NORMA

Volkorenpasta, aubergines, tomaten, ui, verse basilicumblaadjes en gezouten ricotta
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PASTA ALLA NORMA


★ ZOMESE PASTA

Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en Parmigiano kaas.
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ ZOMESE PASTA


★ BOSBESSEN & BRIE RISOTTO

Carnaroli Rijst, een scheutje witte wijn, bosbessen en brie,een snufje versgemalen zwarte peper en voor de typische risottoroom Grana Padano/Carnaroli Rice, a dash of white wine, blueberries and brie, a pinch of freshly ground black pepper and for the typical risotto cream, Grana Padano
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ BOSBESSEN & BRIE RISOTTO



HOOFDGERECHTEN

ZIN IN EEN SNELLE EN GEZOND MAALTIJD? BEL 06 27 520 109 of STUUR EEN EMAIL MET UW VOORKEUR EN OPHAALTIJD. INTOLLERANTIE of ALLERGIE LAAT HET ONS WETEN




★GEVULDE COURGETTE

Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden
€ 12,5
Veggie
Vegan
★GEVULDE COURGETTE


★PARMIGIANA DI MELANZANE

Ambachtelijk Italiaans ovenschotel, van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★PARMIGIANA DI MELANZANE


★GEGRATINEERDE ROLLETJES

Courgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, Parmigiano kaas , kruiden en olijfolie
€ 11,5
Veggie
Vegan
★GEGRATINEERDE ROLLETJES


★AUBERGINE & QUINOA

Aubergine, gevuld met quinoa,aubergine, verse peterselie geserveerd met Tzatziki sauce tomaat en rode ui salade
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★AUBERGINE & QUINOA


★ HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELEN

Zoete aardappelen, champignons, vegan, kaas, Provençaalse kruiden, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vergine olijfolie en kikkererwtenmeel
€ 12
Vegan
★ HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELEN


★ LASAGNA PADDENSTOELEN & BRIE

Lasagna blaad gesauteerd paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Parmigiano kaas en een snufje versgemalen zwarte pepper.
€ 13,5
Veggie
Vegan
★ LASAGNA PADDENSTOELEN & BRIE



SALADES & PASTASALADE

WIJ SERVEREN ONZE VERSE, EN SMAKVOLL SALADES. MET EEN DRESSING VAN EXTRA VERGINE OLIJFOLIE EN BALSAMICO AZIJN OF TZATZIKI SAUS




★ AVOCADO & GEGRILDE GROENTEN

Avocado gegrilde aubergine,paprika en courgette,edamame romige geitenkaas, kerstomaatjes op smaak gebracht met een scheutje extra vergine olijfolie, Tzatziki-saus
€ 13
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ AVOCADO & GEGRILDE GROENTEN


★ FRISSE SALADE

Kerstomaatjes, veldsla, mais,cashewnoten,appel, taugé, Provençaalse kruiden,extra vergine olijfolie
€ 10,5
Vegan
Glutenvrij
★ FRISSE SALADE


★ GRIEKSE PASTA SALADE

Pasta komkommer, kerstomaatjes, feta,sla, olijven en Tzatziki-saus
€ 12,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ GRIEKSE PASTA SALADE


★ GEGERILDE GROENTEN & BURRATA

Burrata, gegrilde paprika, aubergines, courgettes, seizoensla basilicumblaadjes, oregano en extra vergine olijfolie
€ 14
Veggie
Glutenvrij
★ GEGERILDE GROENTEN & BURRATA


★ GREEN FOREST

Seizoenssalades mix, rode linzen pasta,gegrilde aubergine,courgettes paprikas, mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en extra vergine olifolie
€ 14
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ GREEN FOREST



TOETJES

HUISGEMAAKT, VEGGIE,VEGAN,HEERLIJK EN VOL SMAAK




★ MINI VEGAN APPELTARTJE

Bloem, appels, rietsuiker, gist, zonnebloemolie, amandelmelk, geserveerd met poedersuiker en chocolade topping
€ 6,5
Vegan
★ MINI VEGAN APPELTARTJE


★PEREN & CHOCOLADETAART

Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, cacao gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandelmelk / Flour, pears stewed in sweet white wine,sunflower oil, cocoa yeast, and pear juice (obtained by cooking pears with wine) almond milk
€ 7
Glutenvrij
Vegan
★PEREN & CHOCOLADETAART


★ AVOCADO & CHOCO MOUSSE

Avocado,amandel melk,cacaopoeder,agavesiroop, vanille
€ 6
Glutenvrij
Vegan
★ AVOCADO & CHOCO MOUSSE


★ AARDBEIEN & LIMONCELLO

Tiramisu gemaakt met Italiaanse koekjes, Limoncello, verse aardbeien, mascarpone crème chocolade Tiramisu made with Italian cookies, Limoncello, fresh strawberries, mascarpone cream chocolate LET OP GLUTENVRIJ ALLEEN OP VERZOEK
€ 7
Glutenvrij
Veggie
★ AARDBEIEN & LIMONCELLO


★KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAART

Veganistische en glutenvrije taart met kikkererwtenmeel,bitter cacaopoeder,peren gestoofd in zoete witte wijn zonnebloemolie,water, suiker en gist
€ 7
Glutenvrij
Vegan
★KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAART


★ TIRAMISU

Huisgemaakte Tiramisu' op smaak gebracht met Espresso Italiano & Amaretto Likeur.
€ 5
Veggie
Glutenvrij
★ TIRAMISU



AUBERGINE & QUINOA €17

FINGERFOOD,HOOFDGERECHT,BIJGERECHT EN BROOD. EXTRA OP VERZOEK -TIRAMISU €5 of PEREN CHOCOLADETAART €7




PAPRIKA ROLLETJES

2 Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas,bieslook en extra vergine olijfolie/ Grilled bell pepper rolls, filled with soft goat cheese, chives and extra virgin olive oil
€ 4
Veggie
Vegan
Glutenvrij
PAPRIKA ROLLETJES


★AUBERGINE & QUINOA

Aubergine, gevuld met quinoa,aubergine, verse peterselie geserveerd met Tzatziki sauce tomaat en rode ui salade
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★AUBERGINE & QUINOA


★ TIRAMISU

Huisgemaakte Tiramisu' op smaak gebracht met Espresso Italiano & Amaretto Likeur.
€ 5
Veggie
Glutenvrij
★ TIRAMISU


★PEREN & CHOCOLADETAART

Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, cacao gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandelmelk / Flour, pears stewed in sweet white wine,sunflower oil, cocoa yeast, and pear juice (obtained by cooking pears with wine) almond milk
€ 7
Glutenvrij
Vegan
★PEREN & CHOCOLADETAART

AFHAALMENU
bottom of page