top of page
PAKSOI%20%26%20BROCCOLI%20.._edited.jpg

MENUKAART

 Á LA CARTE OF ELISA'S MENU
TRAKTEER UZELF Á LA CARTE 
of  LATEN INSPIREREN DOOR ELISA'S MENU
NIEUW BY BROCCOLIS
PINSA ROMANA
Cannelloni di Zucchine
Cannelloni di Zucchine

À LA
CARTE

WIJ GELOVEN
dat de weg naar gezonde en duurzame voeding door de variaties gaat, daarom veranderen we continu de gerechten van ons restaurant
ONZE DOEL
is om u te verrassen met de
smaaken van onze

plantaardige wereldkeuken

BESTE GASTEN

ALERGIE of INTOLLERANTIE?

LAAT HET ONS WETEN!

VG = VEGGIE - VEGETARISCH

V = VEGAN - VEGANISTISCH

GV = GLUTEN FREE - GLUTENVRIJ

RESERVERING
Mobile
06 27 520 109
E-mail info@mangioarte.nl

ELISA'S MENU

Er zijn talloze vegetarische opties

dus hebben we een

menu samengesteld dat bedoeldt

om aan uw wensen

te voldoen en u kennis te

laten maken met

wat nieuwe ideeen.

dus kom langs en probeer een van onze exclusive week actie

CHEZ MOI MENU €33

CHEF ELISA
TRIS FINGERFOOD
HOOFD & BIJGERECHT
DESSERT
KOFFIE
BY CHEF ELISA
Vegan opties op verzoek

Á LA CARTE 

VEGETARISCH VEGANISTISCH of GLUTENVRIJ, NIEUW OF TRADITIONEEL, HIER KUNT U KIEZEN UIT DE TALRIJKE GERECHTEN DIE BROCCOLIS RESTAURANT AANBIEDT

Á la carte

FingerFood 

Croutons ambachtelijk volkorenbrood met rode biet hummus,Avocado. cherrytomaatjes en een snufje versgemalen zwarte peper

Avocado & Rode Biet Hummus

AVOCADO & RODE BIET .. € 7.5

Torretta di Melanzane

TOREN GEGRILDE AUBERGINE .. € 6

 Toren van gegrilde aubergines, met mozzarella, zongedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, verse basilicum en oregano.

Paarse vegetarische sushi

PAARSE SUSHI  .. € 6.5

Rijst, Paarse bospeen , edamame wortelen, romige kaas zongedroogde tomaatjes kruiden

Spiedini Caprese

CAPRESE  SPIESJES .. € 6.5

 Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese 

ORANJE SUSHI

ORANJE SUSHI & TRUFFELS .. € 7.5

 Courgetterolletjes, Basmatirijst, kurkuma , avocado, romige kaas witte truffelolie,zwarte zomertruffel kruiden

Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas,bieslook en extra vergine olijfolie

Paprika Rolletjes

PAPRIKA  ROLLETJES .. € 6.5

Pasta & Risotto

Ravioli porcini e tartufo

RAVIOLI PORCINI & TRUFFEL  .. € 14.5

Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood en truffels, geserveerd met een boter en salie saus zwarte truffel witte truffelolie en Parmigiano kaas

Pasta con pesto di rucola e pomodorini.j

RODE LINZEN & RAKETPESTO .. € 13

 Pasta van rode linzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucola pesto en gesauteerde kerstomaatjes

Ravioli Kastanje & Pijnboompitten

RAVIOLI KASTANJE &PIJNBOOMPITTEN € 17

Ravioli (verse pasta) gevuld met peren en gorgonzola, geserveerd met kastanje saus- en pijnboompitten, op smaak gebracht met Parmigiano en bittere chocoladepoeder

Pasta Estiva

ZOMERSE PASTA ... € 13

Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en Parmigiano kaas

Risotto & Truffels

PADDESTOELEN & TRUFFELS RISOTTO  € 15

Carnaroli rijst, gebakken champignons, peterselie, zwarte truffel, witte truffelolie, olijfolie, wijn, Parmezaanse kaas en een scheutje versgemalen zwarte pepper

Pasta alla Norma

PASTA ALLA NORMA .. € 13.5

 Volkorenpasta, aubergines, tomaten, ui, verse basilicumblaadjes en gezouten ricotta

Hoofdgerechten

Geserveerd met kleine salade, gegrilde groenten en brood

GEVULDE AUBERGINE ..... € 15

Aubergine, gevuld met quinoa,aubergine, verse peterselie geserveerd met Tzatzikisaus en salade

Curgette Vegan

GEVULDE COURGETTE VEGAN .. € 14.5

 Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden 

LASAGNA PADDENSTOELEN & BRIE

LASAGNA PADDENSTOELEN & BRIE  .. € 15

Lasagna blaad gesauteerd paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Parmigiano kaas en een snufje versgemalen zwarte pepper

Parmigiana di Melanzane

PARMIGIANA DI MELANZANE .. € 14.5

 Ambachtelijk Italiaans ovenschotel, van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas

Cannelloni di Zucchine

GEGRATINEERDE ROLLETJE .. € 14

 Courgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, parmezaan, kruiden en olijfolie

GEVULDE AUBERGINE & QUINOA

HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELEN € 15

Zoete aardappelen, champignons, vegan, kaas, Provençaalse kruiden, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vergine olijfolie en kikkererwtenmeel

Hartige Taart Pompoen & Spinazie

Salades & Pastasalades

Avocado en gegrilde groenten

AVOCADO & GEGRILDE GROENTEN.. € 14.5

Avocado, seizoenssalademix, gegrilde aubergine, paprika en courgette, veldsla, edamame romige geitenkaas, kerstomaatjes op smaak gebracht met oregano, peterselie, extra vergine olijfolie Tzatziki saus

Diet Salad

FRISSE SALADE .. € 14.5

Cherrytomaatjes, sla, mais, cashewnoten, appel, taugé, verse peterselie en basilicum, een snufje versgemalen zwarte peper, een scheutje extra vergine olijfolie

Pasta Salad

GRIEKSE PASTA SALADE .. € 15

Pasta, komkommer, kerstomaatjes, feta, seizoenssla, olijven gekruid met oregano, verse basilicum, scheutje extra vergine olijfolie, Tzatziki saus

Burrata & gegrilde groenten

GEGERILDE GROENTEN & BURRATA .. € 15

Burrata, gegrilde paprika, aubergines, courgette, seizoenssalademix, oregano en een scheutje extra vergine olijfolie

Zomerse Pasta Salade

GREEN FOREST .. € 15

Seizoenssalades, rode linzen pasta,gegrilde aubergine,courgettes paprikas, mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en extra vergine olifolie/

Dessert & Toetjes

Extra - Mascarpone crème en chocolade topping € 1.5

Tiramisu classico

TIRAMISU .. € 6.5

 Huisgemaakte Tiramisu' op smaak gebracht met Espresso Italiano & Amaretto Likeur

Vegan Appeltaart

MINI VEGAN APPELTAART .. € 7

Bloem, appels, rietsuiker, gist, zonnebloemolie, amandelmelk, geserveerd met poedersuiker en chocolade topping

Torta di pere e cioccolato

MINI PEREN & CHOCOLADETAART .. € 7

 Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, cacao gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandelmelk

AVOCADO & CHOCO MOUSSE

AVOCADO & CHOCO MOUSSE ... € 7

Avocado,rijst melk,cacaopoeder,agavesiroop, vanille

kikkererwten & chocoladetaart

KIKKERERWTEN & CHOCOLADET€ 7

Veganistische en glutenvrije taart met kikkererwtenmeel,bitter  cacaopoeder,peren gestoofd in zoete witte wijn ,zonnebloemolie,water, suiker en gist

Aardbeien & Limoncello Tiramisu

AARDBEIEN & LIMONCELLO € 7.5

Tiramisu gemaakt met Italiaanse koekjes, Limoncello, verse aardbeien, mascarpone crème chocolade topping

Broccolis

Drankjes

FRIS DRANKJES BLIKJES .. € 4

Cola, Bloedsinaasappel,Mandarijn, Citroen Tonic Water ,Ice Tea (groen of perzik) Bruisend water

WIJN & BIER

Catarrato Pinot Grigio Colpasso cl. 25 (Witte)  € 8.5

Organic-Bio-Vegan Friendly     

Rosso Terre Siciliane Colpasso cl. 25 (Rode)  € 8.5

Organic-Bio-Vegan Friendly     

Catarrato Pinot Grigio Colpasso cl. 75  (Witte) € 24.5
Organic-Bio-Vegan Friendly     

Nero d' Avola Colpasso cl. 75 (Rode) € 25

Organic-Bio-Vegan Friendly                  

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C  cl 75  € 24.5

Vegan                     

Cerasuolo d'Abruzzo Rosè D.O.C cl. 75 (Rode) € 24.5

Vegan                             

Prosecco Brut Reserva  cl. 37.5    € 18

Spumante Extra Dry  cl. 75              34

Birra Moretti cl 30                               € 6

Alcoholvrij bier                                    € 6

Limoncello                                           € 7

Grappa                                                € 6.5

KOFFIE CAPUCCINO & C

Espresso of koffie ............. € 2.8

Dubbele Espresso ...........  € 4.8

Espresso macchiato ........  € 2.8

Cappuccino ...................... € 3.8

Latte Macchiato ................ € 3.8

Thee .................................. € 3.5

bottom of page