Catering & Buffet

The Vegetable World

The Vegetable World

Catering, borrell party of buffet, worden door ons bereid met dagverse ingrediënten, daarom vragen wij u om uw bestellingen minimaal 2/3 dag van tevoren door te geven.

Glutenvrij allergie of intolerantie? Laat het ons weten

Broccolis FIngefood

zijn alleen 4 x te bestellen

Wij Bezorgen

vanaf € 30

Gratis in Spaarndam

Velserbroek,Haarlem noord,Santpoort noord 

€ 3  Bezorg Kosten 

Broccolis

FINGER  FOOD 

Gerechten Vol Smaak en Groente Natuurlijk!

MINI CROISSANT PAPRIKA .. € 6
MINI CROISSANT PAPRIKA .. € 6

Per 4 Mini bladerdeeg croissant gevuld met gegrilde paprika,roomkaas en rucola pesto Per 4 Mini puff pastry croissant filled with grilled bell pepper,cream cheese and arugula pesto OOK VEGAN

press to zoom
AVOCADO & RODE BIET ..  € 9
AVOCADO & RODE BIET .. € 9

2x Croutons ambachtelijk volkorenbrood met rode biet hummus,Avocado. cherrytomaatjes en een snufje versgemalen zwarte peper/ 2x Croutons traditional wholemeal bread with beetroot hummus, Avocado. cherry tomatoes and a pinch of freshly ground black pepper VEGAN

press to zoom
FAGOT BLADERDEEG .. € 2.5
FAGOT BLADERDEEG .. € 2.5

Per 4 Fagot van bladerdeeg gevuld met huisgemaakte pesto alla Genovese en ricotta/ Per 4 Puff pastry filled with homemade pesto alla Genovese and ricotta OOK VEGAN

press to zoom
TIGHT KWARTELEITJES .. € 6
TIGHT KWARTELEITJES .. € 6

Per 4 Courgetterolletjes, gevuld met kwarteleitjes, radijs, mayonaise en bieslook/ Zucchini rolls, filled with quail eggs, radish, mayonnaise and chives

press to zoom
BLADERDEEG ROZEN .. € 9.5
BLADERDEEG ROZEN .. € 9.5

Per 4 Bladerdeeg rozen gevuld met courgette, fontina kaas en Italiaanse kruiden/ Puff pastry roses filled with zucchini, fontina cheese and Italian herbs

press to zoom
BLADERDEEG BLOEMEN .. € 9.5
BLADERDEEG BLOEMEN .. € 9.5

Per 4 Bladerdeeg bloemen gevuld met spinazie, ricotta kaas en paprika/ Per 4 Puff pastry flowers filled with spinach, ricotta cheese and bell pepper OOK VEGAN

press to zoom
Rolletjes Paprika ... € 6
Rolletjes Paprika ... € 6

4 per Rolletjes gegrilde paprika gevuld met zachte geitenkaas,bieslook,swarte peper olijfolie/ 4 per Rolls of grilled bell pepper filled with soft goat cheese, chives, black pepper and olive oil

press to zoom
MINI QUICHE PAKSOI .. € 10
MINI QUICHE PAKSOI .. € 10

Per 4 Paksoi en Parika Quiche/ Per 4 Pak Choi and Paprika Quiche VEGAN

press to zoom
MUFFIN CROISSANT & RODE BIET . € 10
MUFFIN CROISSANT & RODE BIET . € 10

Per 4 Broccoli en rode biet/ Broccoli and beetroot

press to zoom
PAARSE VEGGIE SUSHI .. € 8
PAARSE VEGGIE SUSHI .. € 8

Per 4 Courgette, Basmatirijst, Paarse bospeen , edamame wortelen, romige kaas zongedroogde tomaatjes kruiden/ Per 4 Zucchini, Basmati rice, Purple carrots, edamame carrots, creamy cheese, sundried tomatoes, herbs OOK VEGAN

press to zoom
SPIEDINI CARESE € 7.2
SPIEDINI CARESE € 7.2

Per 4 Caprese spiesjes op smaak gebracht met ambachtelijk pesto alla Genovese/ Per 4 Caprese skewers flavored with traditional pesto alla Genovese

press to zoom
AUBERGINE TORENTJE ... € 9.5
AUBERGINE TORENTJE ... € 9.5

Per 4 Gegrilde aubergines, mozzarella, basilicum zongedroogde tomaatjes oregano Virgin olijfolie/ Per 4 Grilled aubergines, mozzarella, basil sundried tomatoes oregano Virgin olive oil

press to zoom
BLADERDEEG BON BON... € 6
BLADERDEEG BON BON... € 6

Per 4 Bladerdeeg bonbon gevuld met dadels en zachte Gorgonzola/ Per 4 Puff pastry bonbon filled with dates and soft Gorgonzola

press to zoom
CROISSANT AUBERGINE  € 9.5
CROISSANT AUBERGINE € 9.5

Per 4 Bladerdeeg croissant gevuld met aubergine,courgette en kruiden/ Per 4 Puff pastry croissant filled with eggplant, zucchini and herbs OOK VEGAN

press to zoom
COURGETTE & TOMAATJES ... € 7.5
COURGETTE & TOMAATJES ... € 7.5

Per 4 Courgetterolletjes gevuld met romige kaas,zongedroogde tomaatjes en oregano/Per 4 Zucchini rolls filled with creamy cheese, sun-dried tomatoes and oregano OOK VEGAN

press to zoom
POMPOENMANDJE ... € 9.5
POMPOENMANDJE ... € 9.5

Per 4 - Bladerdeegmandje gevuld met pompoen, vegan kaas koriander/ Per 4 - Puff pastry basket filled with pumpkin, vegan cheese coriander OOK VEGAN

press to zoom

PASTA'S 

Italiaanse Pasta's Vol Smaak en Groente Natuurlijk!
geserveerd met de verse gemaakte sauzen van Elisa

RAVIOLI PORCINI ...€ 8
RAVIOLI PORCINI ...€ 8

Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood en truffelsgeserveerd met een saus van boter en salie/ Ravioli (fresh pasta) filled with porcini mushrooms and truffles, served with a butter and sage sauce and Parmigiano cheese

press to zoom
BROCCOLIS & PASTA ... € 8
BROCCOLIS & PASTA ... € 8

Pasta,broccoli, roomkaas, wortelsaus en bieslook/ Pasta with broccoli, carrots cream and chivespasta OOK VEGAN

press to zoom
PASTA BOLOGNESE ... € 8
PASTA BOLOGNESE ... € 8

Pasta Bolognese (Italiaans recept) met Veganistisch gehakt/ Pasta Bolognese (Italian recipe) with Vegan minced meat VEGAN

press to zoom
PASTA & RAKETPESTO € 8
PASTA & RAKETPESTO € 8

Pasta van rode linzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucola pesto en gesauteerde kerstomaatjes/ Red lentil flour pasta (gluten free) with homemade arugula pesto and sautéed cherry tomatoes VEGAN

press to zoom
PASTA NORMA...€ 8
PASTA NORMA...€ 8

Pasta met tomaten, aubergine,uien, basilicum en ricotta salata / Pasta with tomatoes, eggplant, onions, basil and ricotta salata OOK VEGAN

press to zoom
ZOMERSE PASTA ...€ 8
ZOMERSE PASTA ...€ 8

Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese/ Pasta with mozzarella and cherry tomatoes, flavored with homemade pesto alla Genovese

press to zoom
RAVIOLI & PESTO....€ 8
RAVIOLI & PESTO....€ 8

Ravioli (verse pasta), gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaten, geserveerd met huisgemaakte pesto alla Genovese

press to zoom
PASTA MET RODE PESTO .. € 8
PASTA MET RODE PESTO .. € 8

Zongedroogde tomaten, olijfolie, oregano, zout & peper/ Pasta sundried tomatoes, olive oil, oregano, salt & pepper VEGAN

press to zoom

HOOFDGERECHTEN

Vol Smaak en Groente Natuurlijk!
EXTRA Mini gemengde salade en brood € 3

BREAD BOWL CAPONATA .. € 10
BREAD BOWL CAPONATA .. € 10

Ambachtelijk Siciliaans gerecht met aubergine, tomaat, bleekselderij, ui, olijven en kappertjes, geserveerd in een mandje krokant brood / Traditional Sicilian dish with aubergine, tomato, celery, onion, olives and capers, served in a basket of crispy bread

press to zoom
POMPOEN OVENSCHOTEL .. € 10
POMPOEN OVENSCHOTEL .. € 10

Pompoen, ricotta e brie kaas , Parmezaanse bechamel, geserveerd met boter en saliesaus / OVEN DISH PUMPKIN Pumpkin, ricotta and brie cheese, Parmesan bechamel, served with butter and sage sauce

press to zoom
OVENSCHOTEL SAFFRAANRIJST .. € 10
OVENSCHOTEL SAFFRAANRIJST .. € 10

Ovenschotel saffraanrijst met aubergines, courgettes, wortelen, ui, mozzarella, verse Parmezaan, peterselie en tijm Geserveerd met salade / Saffron rice casserole with aubergines, courgettes, carrots, onion, mozzarella, fresh Parmesan, parsley and thyme Served with salad OOK VEGAN

press to zoom
GEVULDE PAPRIKA ... € 10
GEVULDE PAPRIKA ... € 10

paprika gevuld met, aubergines, courgettes, rode ui, olijven, mozzarella en verse basilicum/ peppers stuffed with, aubergines, courgettes, red onion, olives, mozzarella and fresh basil OOK VEGAN

press to zoom
PAKSOI & BROCCOLI .. € 12
PAKSOI & BROCCOLI .. € 12

Penne gemaakt met Toscaans kikkererwten en bruine rijst meel met een saus van paksoi creme en blauwe kaas geserveerd met gesauteerde broccoli en een aardappeltaartje op smaak gebracht met Provençaalse kruiden/ Penne made with Tuscan chickpea and brown rice flour with a sauce of bok choy cream and blue cheese served with sautéed broccoli and a potato pie flavored with Provencal herbs

press to zoom
GEVULDE AUBERGINE & QUINOA  € 12
GEVULDE AUBERGINE & QUINOA € 12

Aubergine, gevuld met quinoa,aubergine, verse peterselie geserveerd met yoghurtsaus en salade/ Baked eggplant, filled with quinoa, eggplant, fresh parsley served with yogurt sauce and salad OOK VEGAN

press to zoom
GEVULDE COURGETTE VEGAN € 9.5
GEVULDE COURGETTE VEGAN € 9.5

Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden/ Gratinated zucchini filled with vegan minced meat ragout, potatoes, vegan cheese and herbs VEGAN

press to zoom
QUICHE PAKSOI PAPRIKA .. € 9
QUICHE PAKSOI PAPRIKA .. € 9

Ambachtelijk Quiche Paksoi en Paprika/ Traditional Quiche Pak Choi and Paprika OOK VEGAN

press to zoom
PARMIGIANA DI MELANZANE € 9
PARMIGIANA DI MELANZANE € 9

Ambachtelijk Italiaans gebak, van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas/ Traditional Italian oven specialty, with eggplant, mozzarella, tomato sauce and Parmesan cheese

press to zoom
GEGRATINEERDE ROLLETJE € 9
GEGRATINEERDE ROLLETJE € 9

Courgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, parmezaan, kruiden en olijfolie/ Traditional Italian oven specialty, with eggplant, mozzarella, tomato sauce and Parmesan cheese OOK VEGAN

press to zoom
CANNELONI DI MAGRO .. € 9
CANNELONI DI MAGRO .. € 9

Pastarolletjes gevuld met ricotta, spinazie en parmezaan/ Pasta rolls filled with ricotta, spinach béchamel and Parmigiano OOK VEGAN

press to zoom

SALADES & PASTA

Vol Smaak en Groente Natuurlijk!

DESSERT & TOETJES

Vol Smaak  Veggie of Vegan