BROCCOLIS
VEGGIE VEGAN RESTAURANT
SPAARNDAM
VEGGIE VEGAN VERSE KEUKEN VOOR IEDEREEN
BROCCOLIS
PRIVATE DINING
EVENTS
VOOR PARTICULIEREN & BEDRIJVEN
PRIVATE DINING @ BROCCOLIS RESTAURANT
IS EEN PRIVE DINING EXPERIENCE
VOOR MINIMAAL 10 MAXIMAAL 14 GASTEN
De prijs van onze privédinermenu's is inclusief een evenemententoeslag van € 3
VEGGIE of VEGAN
Wij koken in ons openkeuken restaurant voor alleen jullie
Dit betekent dat onze gehele restaurant alleen voor uw groep geopend is .
Zo dat uw gezelschap de volle aandacht krijgt.
BROCCOLIS PRIVATE DINING
PROEF JE DE SFEER VAN BROCCOLIS MET DE VERWENNERIJ VAN EEN 5 STARS RESTAURANT
CHEZ MOI MENU €36
TRIS FINGERFOOD
HOOFD & BIJGERECHT
DESSERT
KOFFIE
Inclusief €3 privé-evenementtoeslag
BY CHEF ELISA
Vegan opties op verzoek
AMUSE TRUFFELS
Op een bedje van dille romige geitenkaas op smaak gebracht met zwarte truffel en witte truffelinfusie
VG-V-GV
PAARSE SUSHI
Rijst, Paarse bospeen , edamame wortelen, romige kaas zongedroogde tomaatjes kruiden
VG-V-GV
CAPRESE SPIESJES
Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese
VG - GV
PADDENSTOELEN
& BRIE
lasagnebladen gesauteerd paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Parmigiano kaas,peterselie en een snufje versgemalen zwarte pepper
VG-V-GV
BALSAMICO STYLE SALAD
Kleine gemengde salade met seizoensla gegrilde aubergine,courgette en paprika op smaak gebracht met, extra vergine olijfolie,balsamico azijn en oregano
V
PEREN & CHOCOLADETAART
Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn
zonnebloemolie, cacao gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandelmelk
V
