top of page
Broccolis

BROCCOLIS 

door Elisa & Dani

 is een exclusief vegetarisch restaurant gevestigd

in spaarndam. Dat nieuwe en creatieve gerechten

biedt maar ook innovatie op de classics die natuurlijk

ook geweldig smaken.

 

dus maak een afspraak via telefoon of email.

En kom langs probeer een van onze velen

vegetarische gerechten.

 

CONTACT

Mobile:06 27520109

E-mail: info@mangioarte.nl

Broccolis Veggie Vegan Restaurant

OPENINGSTIJDEN

LUNCH & DINER

MA/VR

11.30 - 20.30

ZA

14.00 -  20.30

HET RESTAURANT

is open voor

LUNCH - DINER

KOOKWORKSHOPS

CATERINGS

&

COFFEE TO GO

BESTE GASTEN

ALERGIE of INTOLLERANTIE?

LAAT HET ONS WETEN!

VG = VEGGIE - VEGETARISCH

V = VEGAN - VEGANISTISCH

GV = GLUTEN FREE - GLUTENVRIJ

GEVULDE AUBERGINE & QUINOA

AFHAAL 

BESTELLINGEN

Besteld voor 15.00  

kunnnen worden afgehaald

van 16.00 tot 20.30

BETALINGEN

Uitsluitend met pin

ADRES/CONTACT

Mobile 06 27 520 109

info@mangioarte.nl

Ringweg 36c Spaarndam

VEGGIE  VEGAN of GLUTENVRIJ

Kies hier zelf uw favoriete lunch of diner en wij maken het voor u in minuten klaar.Zoals altijd lekkere,gezondmet een vleugje  kunst

Paarse Sushi

BROCCOLIS RESTAURANT

VEGGIE EN VEGAN VERSE KEUKEN VOOR IEDEREEN

MINI CATERING & BUFFETS

Verschillen tussen veggie en vegan zijn kaas of melk

ALLERGIE OF INTOLERANTIE

WIJ HOREN HET GRAAG

Broccolis Veggie Vegan Restaurant

Catering op dezelfde dag mogelijk indien voor 15.00 uur besteld

Veggie of Vegan to Love

VEGGIE of VEGAN TO LOVE

RESTAURANT SELECTION TO TAKEAWAY - FINGERFOOD,RISOTTO & PASTA, HOOFDGERECHTEN,PASTASALDE,DESSERT & TOETJES


BROCCOLIS RESTAURANT  - PARMIGIANA MENU €19

PARMIGIANA MENU €19

FINGERFOOD,HOOFDGERECHT,BALSAMICO SALADE EN BROOD. OP AANVRAAG - TIRAMISU €5 of PEREN CHOCOLADETAART €7




SPIEDINI CAPRESE

Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese.
€ 4
Veggie
Glutenvrij
SPIEDINI CAPRESE


PARMIGIANA DI MELANZANE

Ambachtelijk Italiaans ovenschotel, van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
PARMIGIANA DI MELANZANE


BALSAMICO STYLE SALAD

Kleine gemengde salade met gegrilde groenten op smaak gebracht met, extra vergine olijfolie,balsamico azijn en oregano
€ 3,50
Vegan
Glutenvrij
BALSAMICO STYLE SALAD


TIRAMISU

Huisgemaakte tiramisu met Italiaanse koekjes, mascarpone, slagroom, op smaak gebracht met Espresso Italiano, Amaretto-likeur en chocoladetopping
€ 5,5
Veggie
Glutenvrij
TIRAMISU


MINI PEREN & CHOCOLADETAART

Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, cacao gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandel drink,geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping
€ 7
Vegan
Glutenvrij
MINI PEREN & CHOCOLADETAART



FINGER FOOD

MINIMALE BESTELLING 4 STUKS GELIJK SMAAK. KLEIN FEESTJE, DINER MET VRIENDEN? BEL ONS OP 06 27 520 109




★ TOREN GEGRILDE AUBERGINE

x4 toren van gegrilde aubergines, met mozzarella, zongedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, verse basilicum en oregano
€ 10
Veggie
Glutenvrij
★ TOREN GEGRILDE AUBERGINE


★ ORANJE SUSHI & TRUFFELS

4x Courgette Rolletjes, Basmatirijst, kurkuma, avocado, romige kaas, witte truffel infusie, zwarte zomertruffel en kruiden
€ 14
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ ORANJE SUSHI & TRUFFELS


★ SPIEDINI CAPRESE

x4 Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese
€ 8
Veggie
Glutenvrij
★ SPIEDINI CAPRESE


★AVOCADO & RODE BIET

2x Crouton ambachtelijk volkorenbrood met rode biet hummus,Avocado. cherrytomaatjes en een snufje versgemalen zwarte peper
€ 12
Vegan
★AVOCADO & RODE BIET


★ PAARSE SUSHI

4x Courgetterolletjes, Basmatirijst, Paarse bospeen , edamame wortelen, romige kaas zongedroogde tomaatjes kruiden
€ 8
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PAARSE SUSHI


★ PAPRIKA ROLLlETJES

x4 Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas,bieslook en olijfolie
€ 7
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PAPRIKA ROLLlETJES



PASTA & RISOTTO

WORDEN GESERVEERD MET ELISA'S HUISGEMAAKTE SAUZEN. OP AANVRAAG - BALSAMICO STYLE SALADE & BROOD € 3.5




★ RAVIOLI PORCINI & TRUFFELS

Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood, geserveerd met boter- en saliesaus, zwarte truffel, witte truffelinfusie, Grana Padano,een snufje versgemalen zwarte peper
€ 12,5
Veggie
★ RAVIOLI PORCINI & TRUFFELS


★ PADDESTOELEN & TRUFFELS RISOTTO

Carnaroli rijst, gebakken champignons, peterselie, zwarte truffel, infusie van witte truffel, wijn, Grana Padano en een scheutje versgemalen zwarte pepper
€ 12,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PADDESTOELEN & TRUFFELS RISOTTO


★ RODE LINZEN & RAKETPESTO

Pasta van rode linzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucola pesto en gesauteerde kerstomaatjes e Parmigiano kaas.
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ RODE LINZEN  & RAKETPESTO


★ PASTA ALLA NORMA

Volkorenpasta, aubergines, tomaten, ui, verse basilicumblaadjes en gezouten ricotta
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ PASTA ALLA NORMA


★ ZOMESE PASTA

Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en Parmigiano kaas.
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ ZOMESE PASTA


★ BOSBESSEN & BRIE RISOTTO

Carnaroli Rijst, een scheutje witte wijn, bosbessen en brie,een snufje versgemalen zwarte peper en voor de typische risottoroom Grana Padano.
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ BOSBESSEN & BRIE RISOTTO



HOOFDGERECHTEN

ZIN IN EEN SNELLE EN GEZONDE MAALTIJD? BEL ONS OP 06 27 520 109. EXTRA OP AANVRAAG: BALSAMICO STYLE SALADE & BROOD € 3,5 INTOLERANTIE OF ALLERGIE? WIJ HOREN HET GRAAG




★GEVULDE COURGETTE

Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden
€ 12,5
Veggie
Vegan
★GEVULDE COURGETTE


★PARMIGIANA DI MELANZANE

Ambachtelijk Italiaans ovenschotel, van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas
€ 11,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★PARMIGIANA DI MELANZANE


★GEGRATINEERDE ROLLETJES

Courgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, Parmigiano kaas , kruiden en olijfolie
€ 11,5
Veggie
Vegan
★GEGRATINEERDE ROLLETJES


★AUBERGINE & QUINOA

Aubergine, gevuld met quinoa,aubergine, verse peterselie geserveerd met Tzatziki sauce tomaat en rode ui salade
€ 13,5
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★AUBERGINE & QUINOA


★ HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELEN

Zoete aardappelen, champignons, vegan, kaas, Provençaalse kruiden, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vergine olijfolie en kikkererwtenmeel
€ 12,5
Vegan
★ HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELEN


★ LASAGNA PADDENSTOELEN & BRIE

Lasagna blaad gesauteerd paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Parmigiano kaas en een snufje versgemalen zwarte pepper.
€ 13,5
Veggie
Vegan
★ LASAGNA PADDENSTOELEN & BRIE



SALADES & PASTASALADE

WIJ SERVEREN ONZE VERSE, EN SMAKVOLL SALADES. MET EEN DRESSING VAN EXTRA VERGINE OLIJFOLIE EN BALSAMICO AZIJN OF TZATZIKI SAUS




★ AVOCADO & GEGRILDE GROENTEN

Avocado gegrilde aubergine,paprika en courgette,edamame romige geitenkaas, kerstomaatjes op smaak gebracht met een scheutje extra vergine olijfolie, Tzatziki-saus
€ 13
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ AVOCADO & GEGRILDE GROENTEN


★ FRISSE SALADE

Kerstomaatjes, veldsla, mais,cashewnoten,appel, taugé, Provençaalse kruiden,extra vergine olijfolie
€ 12,5
Vegan
Glutenvrij
★ FRISSE SALADE


★ GRIEKSE PASTA SALADE

Pasta komkommer, kerstomaatjes, feta,sla, olijven en Tzatziki-saus
€ 13
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ GRIEKSE PASTA SALADE


★ GEGERILDE GROENTEN & BURRATA

Burrata, gegrilde paprika, aubergines, courgettes, seizoensla basilicumblaadjes, oregano en extra vergine olijfolie
€ 14
Veggie
Glutenvrij
★ GEGERILDE GROENTEN & BURRATA


★ GREEN FOREST

Seizoenssalades mix, rode linzen pasta,gegrilde aubergine,courgettes paprikas, mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en extra vergine olifolie
€ 14
Veggie
Vegan
Glutenvrij
★ GREEN FOREST



TOETJES

DOOR CHEF ELISA: HUISGEMAAKT, VEGGIE, VEGAN, HEERLIJK, VOL VAN SMAAK!




★ TIRAMISU

Huisgemaakte tiramisu met Italiaanse koekjes, mascarpone, slagroom, op smaak gebracht met Espresso Italiano, Amaretto-likeur en chocoladetopping
€ 5
Veggie
Glutenvrij
★ TIRAMISU


★ MINI VEGAN APPELTARTJE

Bloem, appels, rietsuiker, gist, zonnebloemolie, amandelmelk, geserveerd met poedersuiker en chocolade topping
€ 6,5
Vegan
★ MINI VEGAN APPELTARTJE


★MINI PEREN & CHOCOLADETAART

Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, cacao gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandel drink,geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping
€ 7
Vegan
★MINI PEREN & CHOCOLADETAART


★ AVOCADO & CHOCO MOUSSE

Avocado,amandel melk,cacaopoeder,agavesiroop, vanille
€ 6
Vegan
Glutenvrij
★ AVOCADO & CHOCO MOUSSE


★ AARDBEIEN & LIMONCELLO

Tiramisu gemaakt met Italiaanse koekjes, Limoncello, verse aardbeien, mascarpone chocoladetopping
€ 7
Veggie
Glutenvrij
★ AARDBEIEN & LIMONCELLO


★KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAART

Veganistische en glutenvrije taart met kikkererwtenmeel,peren gestoofd in zoete witte wijn,zonnebloemolie, bitter cacaopoeder, gist, en perensap (verkregen door peren met wijn te koken) amandeldrink,geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping.
€ 7
Vegan
Glutenvrij
★KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAART

AFHAALMENU

MangioArte © 2014 Broccolis-Vegetarisch en veganistisch restaurant KvK nummmer 60811420 

bottom of page